2025ko maiatzaren 10a, larunbata, Baionan, 18:00etatik 22:00etara, 43 baionesa peñak Pintxo Egunaren 12. edizioa eskaintzen dizute.
Ezagutu edo berraurki Baionako peñak pintxoak dastatuz lagunarteko eta kultur ekitaldi batean.
Ekitaldia
ORDUTEGIAK
18:00: Petit Bayonne peñen irekiera BAKARRIK
19:00: Baiona Handiko gainerako elkarteen irekiera
Egunean bertan, zure pintxoa elkartean erosten duzu zuzenean pintxo bakoitzeko 1 euroren truke.
Baiona Txikitik hasi zaitezke zure ibilaldia, 18:00etan elkarteak irekiko baitira, zure lehen pintxoak dastatzeko.
Ondoren, Baiona Handiko elkarteetatik jarraitu 19:00etatik aurrera
Baina kontuz, peñek ahalik eta pintxo gehien ekoizteko inbertsio mugagabea egin arren, arrakasta hor dago eta lehen gourmetak izango dira lehenengo! Ez atzeratu eta Baiona Handian gehiago ez badago, gogoratu 20:30etik aurrera Baiona Txikira jaistea bertan elkarte batzuek oraindik beren mirarien biltegia duten!
Sortzetik, Pintxo Eguna ere diru-sarrerak batzen ditu Baionako hainbat elkartasun erakundeentzat.
Hala ere, ekitaldiaren erdira osoa erakundeentzat bideratuko da, hainbat erakundeek herriaren ongizatearen alde lan egiten dutelako.
2023an, 10. edizioan, gure helburuak handiagoak izan dira eta neurri handiagoa hartu dugu: emakume etxekoei erabiliko zaie mugimendu mugatua duten etxebizitza baten finantziazioa, Atherbea elkarteko lankidetzarekin lortu duguna.
Abentura hasi zenetik, elkarteen artean lehiaketa gastronomiko bat jokatu da. Peñetako sukaldarien eta sukaldarien artean erabakitzeko eta gero eta sorkuntza zoroagoak egitera bultzatzeko, epaimahai profesional batek ekoizpenak dastatzen ditu. Bertan zehaztuko da trofeo mitikorako Besteak-ek nork ordezkatuko duen: Urrezko Pintxoa!!!
EZAGUTU EPAIMAHAIA
Pintxo Eguna Zirtzilak peñak eta Baionar Elkarteen Taldekatzea.
